Hallo!
Ich bin Ernährungsberaterin für Mütter und ihre Kinder in Lahr im Schwarzwald.
Ich bin Expertin für Beikost und alltagstaugliche Kinderernährung und ich liebe es, euch beim Abenteuer Essen zu begleiten.
Meine Überzeugung:
- Essen lernen ist ein Abenteuer und ich wünsche mir, dass Kinder das mit viel Spaß und Genuss erleben dürfen! Leckeres und gleichzeitig gesundes Essen ist mir auch als Mama wichtig. Und ja, Schokolade gehört zum Leben dazu 😉
- Natürlichkeit ist mir wichtig- auch beim Essen. Ich koche mit naturbelassenen Lebensmitteln und einfachen, leckeren Rezepten. Am liebsten mit dem, was gerade hier bei uns wächst.
- Ich bin überzeugt, dass Kinder kein perfektes Essen brauchen, sondern Eltern, die sie ohne Druck und mit Vertrauen durch ihre Essentwicklung begleiten.
Ausbildung, Fakten und Zahlen über mich:
- Ausbildung zur Ergotherapeutin (2002-2006)
- Fachberaterin für Säuglings- u. Kinderernährung UGB (2010)
- Zertifizierte Kursleiterin und Beraterin UGB (2014)
- BEKI-Referentin (Referentin für Bewusste Kinderernährung, Landesinitiative BEKI Baden-Württemberg, 2018)
- Ich habe mich 2014 als Ernährungsberaterin für Kinder selbstständig gemacht
- Mama von zwei tollen Jungs (2013 und 2016)
- Vor der Geburt meiner Kinder habe ich als Ergotherapeutin in einer Werkstätte für Menschen mit Behinderung gearbeitet (2006-2013)
- Ich bilde mich regelmäßig fort, z.B. zu Säuglings- und Kinderernährung, systemische Essberatung
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Fun Facts über mich:
In meinem Regal stehen mindestens 50 Kochbücher – im Alltag benutze ich davon nur 2
Ich bin 1,83 groß und habe Schuhgröße 44- ob da wohl die gesunde Vollwertkost schuld daran ist, die ich als Kind genossen habe…?
Mein Fahrrad und ich sind ein gutes Team- unterwegs in der Natur kommen mir die besten Ideen und ich treffe die wichtigsten Entscheidungen in meinem Leben. Manchmal braucht es dafür auch eine 5-stündige Wanderung, ganz für mich alleine 😉
Unser Garten ist mein Lieblingsort – besonders, weil dort unsere Hühner wohnen. Mit denen rede ich mehr, als ich zugeben möchte…
Mein Lieblingsessen ist Pizza- mit Tomate, Mozzarella und Basilikum
Ernährung ist nicht das Gleiche wie Essen.
Ernährung passiert im Kopf.
Essen passiert jeden Tag an unserem Familientisch.
Hier geht es nicht nur um pures Sattwerden und Nährstoffaufnahme,
sondern um Beziehung, Emotionen, Lernen und Kommunikation.
Simone Blieffert
Biografie und Ausbildung:
Als Ergotherapeutin hat Simone Blieffert früh erfahren, wie wichtig es ist, Menschen in ihrer Selbstständigkeit und Selbstwirksamkeit zu stärken. Nach ihrer Ausbildung arbeitete sie ab 2006 mit schwerstmehrfach behinderten Menschen und vertiefte dort ihr Verständnis für individuelle Entwicklungs- und Unterstützungsbedarfe.
2010 absolvierte sie eine Weiterbildung zur Fachberaterin für Säuglings- und Kinderernährung UGB. Mit der Geburt ihrer Kinder (2013 und 2016) konnte sie ihr theoretisches Wissen auch in den eigenen Familienalltag übertragen. 2014 machte sie sich schließlich als Ernährungsberaterin selbstständig. Seit 2018 ist sie als BEKI– Referentin tätig und führt unter anderem Veranstaltungen in KiTas, Hebammenpraxen, Familienzentren und Schulen durch. Zu ihren Schwerpunkten zählen individuelle Ernährungsberatung sowie Vorträge, Fortbildungen und Workshops rund um die Kinderernährung.
Simone Blieffert lebt gemeinsam mit ihrem Mann und ihren zwei Kindern in Lahr im Schwarzwald.
